Atelier Amalfi cake 11/05/2024

Description du produit « Atelier Amalfi cake 11/05/2024 »

Dans cet atelier, tu auras l'occasion de réaliser ce super layer cake! Tout le long de la journée, tu pourras apprendre toutes les techniques qui te permetteront de devenir une experte du cake design, le tout dans un esprit de partage et de convivialité 

Au programme;

• Réalisation d'une génoise spéciale cake design
• Réalisation de ma crème de couverture secrète
• Réalisation d'une ganache montée
• Apprendre à monter un layercake haut et stable
• Apprendre à lisser parfaitement ton layercake sans disque
• Réalisation d'un motif texturé
• Décoration de ton gâteau 
• Moment d'échange autour du cake design

Comme d'habitude, tu n'as rien besoin d'apporter... Uniquement ta bonne humeur!

Et bien évidemment, à la fin de la journée tu repartiras avec ta création joliment emballée, tes fiches recettes et ton diplôme.

L'atelier aura lieu le samedi 11 Mai de 10h à 18h à l'adresse suivante:

950 Rue du Bois d'Orly - 57685 AUGNY